Los piquillos rellenos de bonito que traigo hoy son deliciosos. Una receta muy fácil de preparar, para comer fría, perfecta para estos días de calor veraniego. En realidad es muy sencilla, requiere un mínimo de trabajo, pero ya sabéis que todas las recetas de este verano son muy rápidas y llevan pocos ingredientes. Es momento de simplificar.
¿Qué hago con pimientos? Es la pregunta a la que voy a intentar responder hoy, aunque me lo ponéis muy difícil. Y no por falta de recetas sino todo lo contrario. Hay tantas posibles contestaciones que escoger solo unos poco platos es realmente complicado. Así que voy a apostar por lo sencillo y rico según mi gusto personal confiando en que coincida con el tuyo.
La receta de ensalada de carne con queso que traigo hoy no solo será de las favoritas de los hipercarnívoros. También es estupenda para aprovechar sobras en buen estado. Y para hacer un plato único fresquito para una cena rápida.
Este verano estoy a tope con las ensaladas, y llega la receta de hoy, la ensalada de huevo cocido con pimiento fresco. No es nuevo porque en este blog de recetas fáciles ya puedes encontrar decenas de ensaladas.
Esta receta de ensalada de garbanzos con langostinos y alga wakame es un plato único delicioso y fresco. Además es nutritivo y saludable. Y es tan fácil y rápido de preparar que no hay excusa para no prepararlo este verano.
El verano avanza imparable y ya era hora de traer un postre fresquito, que yo he servido en formato mini, pero que podéis servir en formato más grandes si eres muy goloso y siempre quieres repetir postre. Son unos vasitos de chococrema con crujientes de coco que están buenísimos.
Estas rebanadas de aguacate con bonito del norte son riquísimas. Una preparación ideal para una cena de verano. Aunque lo cierto es que en cualquier momento del año es una deliciosa elección.
La berenjena es una de las hortalizas más consumidas en verano. Requiere sol y calor para desarrollarse y por eso el verano es su estación natural. Ahora están más ricas y a mejor precio, así que es buen momento para cocinar con ellas y disfrutar de su sabor. Si te preguntas qué hago con berenjenas para un día cualquiera o una ocasión especial, aquí tienes un montón de recetas ricas con ella.
Una ensalada de sardinas sobre trigo sarraceno es una receta nutritiva, económica y sabrosa. Una excelente forma de servir un plato único en verano casi sin dedicar tiempo ni trabajo a ello. Aunque lo mejor es que puedes servirlo en cualquier momento del año.
La receta de pisto con tofu que traigo hoy es un plato apto para dietas veganas, con mucha verdurita de temporada y un sabor intenso y agradable. En realidad no es exactamente un pisto, y de ahí la coletilla a mi manera, pero es a lo que más se asemeja y para dar una idea de qué contiene el plato me ha parecido la mejor elección de nombre. Aviso para puristas, que últimamente los cuchillos están afilados en estos temas.
Este verano seguimos con la tónica de recetas fáciles y rápidas, pero siempre riquísimas. En este caso unas rebanadas de tomate con bonito del norte que están para chuparse los dedos. Literalmente.
Esta receta de aguacates rellenos de langostinos fácil y rápida es ideal para servir como entrante. Requiere poco trabajo. No necesitas encender fuegos y casi ni manchar cacharros. Y es tan rico que sin duda querrás repetirlo más veces. Además, es un entrante saludable. Para una comida puedes servir dos aguacates rellenos de langostinos por […]