Estos días de verano apetecen mucho las recetas frías y las preparaciones para degustar en compañía. Como estas sencillas y sabrosas banderillas de tomatitos y queso picantes. Son ideales para la hora del aperitivo o para un menú de picoteo. Prepararlo es muy fácil. Y entran de maravilla.
Es tiempo de cerezas y no podía resistirme a traer una receta con ellas. En este caso una sencilla y deliciosa ensalada con cerezas, pollo y queso. Es muy fácil y muy rápida de preparar, ideal para esos días de calor extremo en que da pereza meterse entre fogones. Especialmente si vuelves al mediodía a casa del trabajo bajo un sol de impacto. Pero también para no complicarte la vida si estás de vacaciones y te apetece comer rico de vuelta de la playa, la piscina o de una excursión.
Como picoteo para tus cenas de verano o a modo de aperitivo esta receta de espárragos envueltos en hojaldre. Puro vicio. Y una buena forma de ir aprovechando el final de temporada de los espárragos. ¡Ay, qué penita!
Hace tiempo que tenía ganas de hablar de para qué sirve un hervidor de agua eléctrico y por qué para mi es una ayuda muy valiosa en la cocina. Pero no había encontrado el momento. Ahora que llegan las rebajas de temporada y los descuentos no quería dejarlo pasar más porque es un buen momento para comprarlo barato y sacarle todo el partido durante el verano tanto como en invierno.
Con este calor si algo apetecen son recetas frías y refrescantes. En cualquier momento del día. Hoy traigo un aperitivo de anguila ahumada y remolacha muy rico para servir frío y con el que disfrutar estas vacaciones de verano. Es ideal para darse un capricho culinario en casa sin trabajar y sin complicarse la vida. Y perfecto para sorprender a tus invitados.
Tomates rellenos de queso Gouda, un entrante sencillo y de rápida preparación ideal para comidas y cenas de verano. Disfrutar preparando en pocos minutos estos bonitos y sencillos vegetales rellenos y sirve en la mesa un plato apetecible y refrescante, perfecto para los días de más calor.
Menús para quedar bien muy fáciles y deliciosos. para las cenas y comidas con invitados en casa o al aire libre. Para celebrar en familia que estáis juntos. Para los días de vacaciones o para cualquier otra ocasión. 21 recetas de temporada tan sabrosas como apetecibles a la vista.
Como ya van apeteciendo platos más fresquitos y de cara al verano hoy vengo con una receta de ensalada de pimientos y mejillones. Es un entrante de cocina rápida casera que puedes preparar en pocos minutos. Es rico, es ligero y es saludable. Y tiene una chispa de sabor picante muy agradable que le da una gracia especial.
Aunque en algunas zonas ya se ha instalado en calor veraniego en otras aún podemos disfrutar de días de entretiempo muy agradables. Hoy traigo una receta de consejo guisado con manzanas muy sabroso, ideal para este clima. Pero si ya te estás achicharrando no renuncies a ello, guárdate la receta para el próximo otoño. La […]
Trigo sarraceno con gambas, una receta sencilla, muy sabrosa y nutritiva. Ideal para cualquier época del año como plato principal. ¡Anímate a prepararla!
Hoy no traigo una receta, hoy vengo con 2 ensaladas para hacer en 5 minutos para el fin de semana. Además de rapidísimas de preparar son muy ricas y son ideales para una noche de sábado o un mediodía de domingo, como parte de un menú especial.
Te presento una ensalada de escarola con pollo y frutos secos deliciosa. En este tiempo en el que apetecen especialmente las cenas sabrosas, saludables y que requieran de poca elaboración esta receta es una estupenda solución para cualquier día laborable. Además es nutritiva y merece la pena aprovechar el final de la temporada de escarolas.