Category: Gastronomí­a


Agua de limón

Agua de limón

Hoy vengo con un gua de limón facilísimo de preparar y estupendo para refrescarnos este verano sin añadir calorías y sin tomar alcohol. Iba a traer el nombre en francés, sin traducir al castellano, porque es bastante típico de Francia y es como yo creo que lo conoce todo el mundo, y para no confundirlo con una limonada, pero al final he preferido llamarlo agua de limón. La única cosa que he cambiado, ha sido usar agua con gas y hierbas aromáticas para darle más gracia.

Ensalada de piquillos confitados y atún

Ensalada de piquillos confitados y atún
Publicado 11 julio, 2016 por Marhya en cocina convencional, Ensaladas, Gastronomí­a / 4 Comments

Hoy traigo una receta de ensalada de piquillos confitados y atún que está buenísima y es muy fácil de preparar. Con una porción de pan y un postre de frutas y lácteos puede ser un buen plato único para la hora de la cena. También es estupendo para llevar y comer fuera de casa. Si tienes que llevarte la comida al trabajo, es una buena opción. Al igual que para ir a la piscina, la playa o de excursión.

Ensalada de trigo sarraceno

Ensalada de trigo sarraceno

Hoy traigo una receta de ensalada de trigo sarraceno buenísima, estupenda para servir como plato único, porque es muy completa y sacia sin ser pesada. Es un plato muy saludable y se conserva muy bien de un día para el siguiente sin aliñar, así que viene de maravilla tanto si vuelves del trabajo o de disfrutar del verano y quieres tener algo listo ya de la noche anterior, o para llevarte en una fiambrera o tupper al trabajo o de excursión, porque además resulta muy cómoda de comer fuera de casa.

Postre con moras y kiwi

Postre con moras y kiwi

Hoy vengo con un postre con moras y kiwi muy facil de preparar y, sobre todo, muy rico. Es un postre fresco, que se agradece mucho en ésta época del año, y que da poquito trabajo; puede hacerse una parte con cierta antelación, mejor de la noche para la mañana siguiente, y ya rematar el conjunto a la hora de servirlo, cosa que se hace en menos de 5 minutos, sin problemas.

Ensalada de arroz salvaje y flores de cebollino

Ensalada de arroz salvaje y flores de cebollino

Hoy traigo una ensalada de arroz salvaje y flores de cebollino que es un plato completo muy rico y muy saludable, perfecto para comer bien sin complicarse la vida. Y además de para cualquier día de diario apresurado, también es una buena opción como entrante para recibir invitados, porque no sé a ti, pero a mi lo de las florecillas me encanta cómo queda y lo que llama la atención.

Limonada adulta

Limonada adulta
Publicado 24 junio, 2016 por Marhya en Bebidas, Gastronomí­a / 2 Comments

Hoy traigo una receta de limonada adulta que os puede gustar mucho para estas próximas semanas, para disfrutar del calorcito o, quizá mejor del fresquito de la noche tras un día de calor, en la terraza, el jardín, el patio o incluso en el salón con las ventanas bien abiertas.