La receta de pollo con adobo de limón y soja es riquísima. En realidad la receta es de mi hermana y es una de las que hicimos juntas para que yo pudiera ver si me interesaba comprar una freidora de aire o si iba a ser una aparato que no tendría sentido tener en mi cocina.
Los aromas perdidos, de Charlotte Link, es la segunda novela de la serie que comienza con La estación de las tormentas. Una continuación que tenía muchas ganas de leer y que me ha dejado con ganas de continuar con la tercera.
Preparar un pudín de nueces con arándanos secos es muy sencillo y el resultado es un postre riquísimo, con muy buena textura y poco azúcar. También es estupendo para el desayuno, sobre todo en verano si quieres servir algo fresquito y energético, que tenga frutos secos y proteínas.
¿Qué hago con pasta? La pasta alimenticia, sea casera o sea comercial, es un tipo de alimento que es muy común y muy versátil. Es un ingrediente que da muchísimo juego y que interesa tener siempre en la despensa porque viene bien en multitud de ocasiones para preparar platos de lo más variado.
Flores en la tormenta, de Laura Kinsale, es una de las novelas de romance historico mejor valoradas, mas recomendadas y está considerada una de las joyas del género. Es raro que con esta carta de presentación aún no la hubiera leído pero al fin lo he hecho estos días intentando no dejarme influir y no comenzar con altas expectativas su lectura.
La receta de tostadas de pollo con albaricoques secados al sol es de lo más sencilla e ideal para una cena de diario en la que quieres comer rico y bien pero dedicando poco tiempo a su preparación. Apenas lleva unos minutos y es muy rico. Además, está cocinado de forma saludable.
Una de mis últimas lecturas ha sido Palmeras en la nieve, de Luz Gabás. ¿A estas alturas?, puedes preguntarte. Pues sí, a veces voy a este ritmo. Aunque ya había visto la película, entre unas cosas y otras la novela había ido quedando en la lista de lecturas pendientes. Hace unas semanas la vi de oferta en versión digital y me decidí a no esperar más, comprarla y leerla.
Hoy traigo una receta de pastel de patata muy rica y sencilla. Es un plato riquísimo y que puedes servir tanto para un mediodía como para un menú de cena. En este caso se sirve frío, así que te animo a probarlo porque este año que el verano ha llegado a mitad de primavera, parece que vamos a tener todavía unos cuantos meses de calor para disfrutar de este tipo de platos.
Es tiempo de viajes y en mi particular Segunda Vuelta al Mundo Literaria os propongo una nueva etapa con las novelas ambientadas en Washington. Este estado que linda con Canadá, con el mar Pacífico y con varios estados más es el lugar en que transcurren algunas novelas apasionantes. Eso sí, no confundir con la ciudad de Washington que solo tiene en común el nombre y que pertenecen a EEUU.
¿Sabes cómo sacar provecho al microondas o es un aparato que tienes infrautilizado en la cocina? Es muy habitual utilizarlo solo para recalentar alimentos pero lo cierto es que es bastante útil y muchas veces simplemente no se utiliza más por falta de costumbre o por la creencia de que no tiene otras utilidades interesantes.
Ningún copo de nieve cae en el lugar equivocado, de Anna García, es una entretenida novela romántica. Es la primera novela que leo de esta autora y aunque me ha gustado en general su forma de narrar y lo cierto es que la historia engancha desde el principio, hay algunas cosas de la novela que no me han convencido del todo.
La receta de ensalada de almejones con zanahoria que traigo hoy es muy sencilla pero riquísima. La clave está en la preparación o tratamiento de la zanahoria, que hace que un ingrediente tan básico multiplique su sabor. Es un aliño fácil y rápido de preparar pero que le da muchísima gracia y que al estar la zanahoria rallada se toma muy bien.