Category: cocina convencional


Bonito del norte con aliño de tomate y mostaza

Bonito del norte con aliño de tomate y mostaza

Es tiempo de bonito del norte y hoy traigo una receta preparada con él riquísima para servirlo caliente o frío, según más te guste, que está para chuparse los dedos. Es muy fácil, además, y muy rápida de preparar. Ideal para estos días aún de verano pero en los que las obligaciones diarias ya no nos dejan mucho tiempo libre.

Tostadas de jamón, tomate y mozzarella

Tostadas de jamón, tomate y mozzarella

Hoy traigo una receta rápida y rica que todavía sabe a verano y que está fenomenal para las cenas de Septiembre, cuando aún apetece pasar tiempo en la calle pero ya hay obligaciones y horarios que cumplir para muchos. Es muy fácil y muy rápida de preparar, entra y sienta bien y es muy rica. Además, no corta de raíz con los sabores del verano. Así que es perfecta para esta época del año aunque puedes prepararla en cualquier momento.

Ensalada con anchoas y queso gouda

Ensalada con anchoas y queso gouda
Publicado 26 agosto, 2019 por Marhya en cocina convencional, Ensaladas, Gastronomí­a / 6 Comments

Aunque las ensaladas no faltan en mi mesa durante todo el año en verano son, sencillamente, imprescindibles. Una de ellas es esta ensalada con anchoas y queso gouda tan fácil de preparar y tan rica. Este verano he cogido con ganas la pareja de sabores queso-anchoillas que tan bien casa y no me he resistido a utilizarla varias veces, entre otros platos, en esta rica ensalada.

Patatas rápidas a mi manera

Patatas rápidas a mi manera

¿Algunas veces sientes que te falta tiempo para todo y además no tienes ganas de cocinar? Por agotamiento, obligaciones que cumplir que nos ocupan muchas horas, porque hace mucho calor y trastear en la cocina no es lo más apetecible o por otros motivos. Las patatas rápidas a mi manera son ideales para esos momentos. Son fáciles, como su propio nombre indica rápidas de preparar y son muy ricas.

Ensalada con cerezas, pollo y queso

Ensalada con cerezas, pollo y queso
Publicado 8 julio, 2019 por Marhya en cocina convencional, Ensaladas, Gastronomí­a / 2 Comments

Es tiempo de cerezas y no podía resistirme a traer una receta con ellas. En este caso una sencilla y deliciosa ensalada con cerezas, pollo y queso. Es muy fácil y muy rápida de preparar, ideal para esos días de calor extremo en que da pereza meterse entre fogones. Especialmente si vuelves al mediodía a casa del trabajo bajo un sol de impacto. Pero también para no complicarte la vida si estás de vacaciones y te apetece comer rico de vuelta de la playa, la piscina o de una excursión.