Hoy vengo con una receta de lo más sencilla, rica y económica, ideal para cualquier mediodía o cena de diario. Lleva pocos ingredientes, no tiene complicaciones, y en unos 20 minutos puedes tenerla lista de principio a fin, ya en el plato.
La receta de hélices de pasta a la marinera de hoy es un plato con mucho sabor a mar. Además es muy saciante sin ser pesado, gracias a la presencia de las algas kombu. Ambas cosas hacen que no necesites servirte una gran cantidad para quedar satisfecho.
Hoy traigo una riquísima receta de albóndigas picantes. Las puedes servir en plato, al modo tradicional, como un plato principal sabroso y rico en proteínas para cualquier menú de mediodía. Incluso para llevarte al trabajo para comer de tupper. O servir en cazuelitas mini para un aperitivo elaborado, casero y lleno de sabor. Sea como sea, acompáñalo siempre con un buen pan porque la salsa está de chuparse los dedos.
Después de tantos días de fiesta llega el momento de volver a la rutina. Pero eso no quiere decir que en la cocina no podamos seguir disfrutando de platos ricos. Esta receta de pollo con zanahorias es sabrosa, saludable, económica y sencilla. Vamos, que tiene un montón de ventajas que bien merece la pena tener en cuenta.
Este bacalao con pimientos y gambas que traigo hoy es una de las formas más sencillas y más ricas de preparar el bacalao desalado o al punto de sal. Si dispones de poco tiempo y quieres un plato sabroso con una salsita ligera de las que apetece mojar pan en ella, anímate a prepararlo.
Hoy traigo una receta de conejo con setas y chocolate deliciosa. Es ideal para un plato principal de Navidad o Año Nuevo de estilo tradicional, con mucho sabor y relativamente económico comparado con otras carnes habitualmente utilizadas para los menús navideños.
Hoy traigo una receta de crema de setas y castañas que está para chuparse los dedos. Es un plato estupendo para esta época del año y también para los menús de Navidad, como entrante de temporada sabroso y reconfortante.
Hoy traigo una deliciosa receta de codornices con pimientos rojos ideal para un día de fiesta. Es un plato principal muy sabroso y que puedes dejar preparado con antelación si te conviene, listo para calentar en el último momento. O si te viene mejor, para preparar y servir al instante.
Hoy traigo una receta de lubina con mejillones para dos que está para chuparse los dedos. Es ideal para un día especial, un plato principal riquísimo. Aquí en las fotografías podéis ver cómo queda recién apartada del fuego; podéis servir una mitad para cada comensal o sacar la carne libre de espinas y montar dos platos con los mejillones y la salsita en un lado y esta en otro.
La ensalada alegre de granada y corazones de mozzarella que traigo hoy es una receta sencilla, de temporada, y con una chispa especial. el alegre del nombre no es porque sí, es por la chispa de sabor que le dan ingredientes como las piparrak o las anchoillas, que elevan el punto de sabor y hacen que a pesar de llevar pocos ingredientes esté llena de matices y te haga disfrutar a cada bocado.
A un mes de Navidad, hoy traigo una receta de bacalao con verduritas y gambas riquísima e ideal como plato principal para la cena de Nochebuena. Es fácil, es rico y es saludable. Me encanta el pescado y el bacalao es uno de los que más triunfan en mi casa en celebraciones aunque haya otras opciones más nobles. Si en la tuya también gusta anímate a prepararlo en la ocasión que más te apetezca.
Hoy traigo una receta de filetes de pollo borrachos, que es muy sencilla, muy rica y sale muy bien de precio. Cocina casera sin complicaciones para el día a día. Sin ingredientes complicados de encontrar en el mercado y sin requerir de mucho trabajo. Vamos, la ideal para una cena sencilla o para el plato principal del mediodía.