Espárragos envueltos en hojaldre
Como picoteo para tus cenas de verano o a modo de aperitivo esta receta de espárragos envueltos en hojaldre. Puro vicio. Y una buena forma de ir aprovechando el final de temporada de los espárragos. ¡Ay, qué penita!
Category: cocina convencional
Aperitivo de anguila ahumada y remolacha
Con este calor si algo apetecen son recetas frías y refrescantes. En cualquier momento del día. Hoy traigo un aperitivo de anguila ahumada y remolacha muy rico para servir frío y con el que disfrutar estas vacaciones de verano. Es ideal para darse un capricho culinario en casa sin trabajar y sin complicarse la vida. Y perfecto para sorprender a tus invitados.
Tomates rellenos de queso Gouda
Tomates rellenos de queso Gouda, un entrante sencillo y de rápida preparación ideal para comidas y cenas de verano. Disfrutar preparando en pocos minutos estos bonitos y sencillos vegetales rellenos y sirve en la mesa un plato apetecible y refrescante, perfecto para los días de más calor.
Ensalada de pimientos y mejillones
Como ya van apeteciendo platos más fresquitos y de cara al verano hoy vengo con una receta de ensalada de pimientos y mejillones. Es un entrante de cocina rápida casera que puedes preparar en pocos minutos. Es rico, es ligero y es saludable. Y tiene una chispa de sabor picante muy agradable que le da una gracia especial.
Conejo guisado con manzanas
Aunque en algunas zonas ya se ha instalado en calor veraniego en otras aún podemos disfrutar de días de entretiempo muy agradables. Hoy traigo una receta de consejo guisado con manzanas muy sabroso, ideal para este clima. Pero si ya te estás achicharrando no renuncies a ello, guárdate la receta para el próximo otoño. La […]
Trigo sarraceno con gambas
Trigo sarraceno con gambas, una receta sencilla, muy sabrosa y nutritiva. Ideal para cualquier época del año como plato principal. ¡Anímate a prepararla!
2 ensaladas para hacer en 5 minutos para el fin de semana
Hoy no traigo una receta, hoy vengo con 2 ensaladas para hacer en 5 minutos para el fin de semana. Además de rapidísimas de preparar son muy ricas y son ideales para una noche de sábado o un mediodía de domingo, como parte de un menú especial.
Ensalada de escarola con pollo y frutos secos
Te presento una ensalada de escarola con pollo y frutos secos deliciosa. En este tiempo en el que apetecen especialmente las cenas sabrosas, saludables y que requieran de poca elaboración esta receta es una estupenda solución para cualquier día laborable. Además es nutritiva y merece la pena aprovechar el final de la temporada de escarolas.
Banda de hojaldre, jamón y verduras de primavera
¿Te gustan los hojaldres salados? Esta banda de hojaldre, jamón y verduras de primavera nos ha encantado en casa. Es rica, es sencilla, lleva poquísimo trabajo y es muy resultona. Está más rica tras un rato de reposo, para que el hojaldre quede más crujiente ya frío, por lo que puedes prepararla del mediodía para lo noche o viceversa, si te apetece.
Pollo al estilo primaveral
Hoy vengo con un plato fácil de temporada, ideal para una cena saludable y sabrosa. O como plato principal para un mediodía de diario. No lleva ingredientes complicados de encontrar, no te llevará más de 20 minutos de preparación incluido el tiempo de cocción y no te obliga a manchar muchos cacharros.
Tostadas con jamón, setas y espárragos
Hoy traigo unas tostadas con jamón setas y espárragos que están espectaculares. Son ideales para una cena informal, pero también las puedes preparar en rebanadas más pequeñas a modo de montaditos o para un aperitivo sabroso.
Macarrones estilo primavera
Pocas veces preparo pasta con salsas. Casi siempre opto por salteados o fritadas. Esta receta de macarrones estilo primavera es una buena muestra de esto en un plato muy sabroso, sencillo y saludable.