Hoy traigo unos bocaditos variados de queso que son rapidísimos y facilísimos de preparar, vamos, que tienen dificultad cero, lo pueden preparar los niños, incluso, aunque es probable que en ese caso se coman la mitad mientras tanto. Es una idea rica y económica para los entremeses navideños si tienes un presupuesto ajustadillo o para picotear a la hora del aperitivo si tienes invitados.
Hoy traigo un plato ideal para estos primeros días de frío importante del otoño, una receta de ternera guisada con setas que está para chuparse los dedos, y para mojar pan en la salsa, que es una delicia. Lleva pocos ingredientes y no resulta nada complicada de preparar, pero tiene muchísimo sabor.
La receta de rollitos de pollo y queso que traigo hoy, me atrevo a vaticinar que se va a convertir en habitual en más de una casa. Y lo digo porque además de muy rica es sencillísima de preparar, muy económica y si se utiliza queso de untar descremado además será ligera sin resultar aburrida ni monótona. Una pequeña vuelta de tuerca a la clásica pechuga de pollo a la plancha, que con unos pocos ingredientes y en un tiempo record, da como resultado un plato con mucho sabor. Me parece perfecto para la hora de la cena, si te gusta comer bien pero no quieres cocina pesada y te da pereza cocinar platos elaborados.
Hoy vengo con una receta de albóndigas de cerdo a la mostaza que es muy sencilla y riquísima. Juego con otros ingredientes y combinaciones que ya he usado anteriormente, pero no sé por qué el resultado fue aún mejor de lo que esperaba, ¿o será que las comí con hambre? El caso es que fue todo un triunfo y os animo a prepararlas porque es un plato que sale muy económico, es sencillo y estoy segura de que os va a gustar.
Hoy vengo con una receta de compota de Navidad, riquísima y muy fácil de preparar. Un postre sencillo, apetecible y sabroso, que puede resultar estupendo caliente o frío para los menús de celebración navideños mas clásicos.
Hoy traigo una receta muy sencilla y muy rica; una ensalada de col y queso que se prepara en seguida y que es un entrante saludable y muy rápido de preparar. No tiene mayor misterio, simplemente unos pocos ingredientes ricos y bien avenidos. Entra muy bien y como la col cruda es rica en fibra, es saciante sin resultar pesado, lo que siempre es interesante. La col cruda es un alimento muy sano y muy rico, no tiene nada que ver con el sabor de la col cocida. A mi me gusta mucho para ensaladas; en el blog hay varias recetas con ella.
Hoy vengo con una receta de arroz salteado sencillo que, como su propio nombre indica, es muy fácil de preparar; pero además es riquísimo y muy completo y sale de maravilla de precio. Según las cantidades puede ser un buen plato único, porque tiene hidratos, proteínas, contiene vegetales frescos y hasta frutos secos. Una receta muy nutritiva, ya lo ves.
Hoy traigo una receta de lentejas con costilla adobada riquísima, muy reconfortante para estos días desapacibles que por lo menos por estos lares estamos teniendo y los que me imagino que vendrán. Es una receta de estilo tradicional, sin mucho misterio, pero con mucho sabor. Ahora entran muy bien estos platos de cuchara y añadiendo una porción de carne, además de dar mucho sabor al plato, hacemos éste más completo.
Hoy vengo con un picoteo riquísimo y rapidísimo de preparar; bocaditos picantes de olivada, estupendos para un aperitivo o para un menú de picoteo. El trabajo que necesita es mínimo y el tiempo que requiere prepararlo, también, así que es estupendo si andas depirsa o si lo quieres servir acompañado de otros picoteos más elaborados y trabajosos.
El plato que traigo hoy es riquísimo, sencillo de preparar, muy agradecido. Esta receta de ñoquis con mejillones es estupenda para variar un poco los menús de diario. Da poco trabajo, sale bien de precio, es nutritiva y muy rica. Ahora los mejillones no están caros y si te da pereza limpiarlos o, como yo, no puedes acudir a comprarlos en el día, también los venden ya limpios en bolsas, pasteurizados, muy buenos; resultan comodísimos y estupendos para muchas preparaciones.
Hoy vengo con una riquísima receta de potaje de alubias blancas al estilo tradicional que sale fenomenal de precio; cuatro raciones en torno a los 4,50 euros. Este potaje de alubias blancas que no creo que tengáis problema para preparar en casa por ese precio. Es un plato al estilo tradicional, que espero que os guste, y ahora que llega el mal tiempo, apetece y mucho.
Hoy traigo una receta de chow mein noodles con pollo y cacahuete, que está para chuparse los dedos, literalmente. Aunque lo comas con palillos. O con tenedor, cada uno a su bola y según sus preferencias. El caso es que está riquísimo y, lo mejor, es que tiene muy poco trabajo, es cosa de un rato. Además, es un plato saludable, con potencia de sabor y que puede ser un buen plato único.