Tag: receta con huevos


Tostadas de pasta verde y huevo duro

Tostadas de pasta verde y huevo duro
Publicado 20 julio, 2026 por Marhya en Gastronomí­a, Huevos / 1 Comment

Las tostadas de pasta verde y huevo duro son sencillas, muy ricas y una estupenda opción de cena rica y apetecible para estos días de verano. Puedes preparar con antelación los huevos duros e incluso la pasta verde untable, y guardarlo en la nevera para usarlo cuando lo necesites y que estén fríos, estupendos para combatir el calor ambiental.

Huevos rellenos con anchoas

Huevos rellenos con anchoas
Publicado 2 septiembre, 2024 por Marhya en Gastronomí­a, Huevos / 2 Comments

Servir unos huevos rellenos con anchoas siempre es sinónimo de éxito. Parece mentira como algunas preparaciones así de sencillas gustan tanto. Lo mismo para una cena de diario que para servir como aperitivo en un día especial. Es versátil y sabe a fiesta.

Pinchos picantes de huevos rellenos

Pinchos picantes de huevos rellenos

Los pinchos picantes de huevos rellenos son un estupendo aperitivo. Pero también una cena apetecible y divertida, con un aporte de proteínas importante. Lo ideal es rellenarlos y preparar los pinchos justo antes de servirlos, aunque aguantan bien unas horas en la nevera cubiertos con papel film. Pero los huevos cocidos puedes dejarlos listos unas horas antes; reposados y fríos quedan mejor.

Patatas con gulas y huevos

Patatas con gulas y huevos

¿Cuando llega la hora de la cena no sabes qué preparar? Estas patatas con gulas y huevos son una opción riquísima. Para chuparse los dedos, más bien. Literalmente. Porque se puede comer con cubiertos, por supuesto, y de hecho es como mejor se hace. Pero también apetece mojar pan y ser incluso un poco primitivo haciéndolo. Te animo a probarlo.

Tortilla picante de calabacín

Tortilla picante de calabacín

Hoy traigo un plato la mar de rico que si os gusta el picante y sorprender, os va a gustar. En apariencia, una sencilla y clásica tortilla, en realidad, unos bocados llenos de sabor. Aprovechando los calabacines más tiernos del huerto, y que no todo va a ser repetir platos de otros años, ni complicarse la vida con largas elaboraciones, se me ocurrió ésto. Y repetiré porque nos ha encantado.