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Arroz cremoso con verduras

Arroz cremoso con verduras

Hoy traigo una receta de arroz cremoso con verduras muy rica. Es un plato estupendo, lleno de sabor. Saludable y económico, además. Vamos, que está llenito de ventajas.
Para hacerlo cremoso no lleva ningún añadido lácteo. Ni natas, ni quesos, ni leche. Simplemente es la forma de tratarlo al cocinar, la que saca ese puntito cremoso. Por supuesto, no es un risotto con verduras. Es un sencillo arroz cremoso con verduras totalmente apto para veganos.

Arroz con flores de cebollino

Escrito por Marhya el 15 junio, 2017 en cocina convencional, Gastronomí­a / 6 Comments
Arroz con flores de cebollino

Hoy traigo un sencillo y sabroso arroz con flores de cebollino. Un estupendo plato económico y nutritivo, estupendo para cualquier día de diario. Da poco trabajo, y aunque lleva muy pocos ingredientes, éstos le dan una gracia especial. Uno de ellos, efectivamente, las flores de cebollino que estos días ya he usado en más platos.

Arroz especiado con brócoli

Escrito por Marhya el 18 enero, 2017 en Cocina vegetariana, Gastronomí­a / 10 Comments
Arroz especiado con brócoli

Hoy vengo con una receta de arroz especiado con brócoli muy rica, sabrosísima. Es también un plato saludable apto para quienes sigan una dieta vegana. Un plato saciante, rico en fibra, vitaminas y minerales.

Puede servirse como entrante sustancioso aunque también puede ser estupendo para servirlo como plato principal, después de una sopa, que con este tiempo entra muy bien.

Arroz vegetal al curry

Escrito por Marhya el 15 noviembre, 2016 en Cocina vegetariana, Gastronomí­a / 6 Comments
Arroz vegetal al curry

Hoy traigo una receta de arroz vegetal al curry muy rica y muy fácil de preparar. Es un plato muy sencillo, apto para quienes sigan una dieta vegana. Un entrante saludable, para cuidarse y disfrutar de todo su sabor. Las cantidades están pensadas para dos personas. Puedes servirlo como entrante o como plato principal.

Salteado oriental con brócoli

Escrito por Marhya el 3 mayo, 2016 en Cocina vegetariana, Gastronomí­a / 8 Comments
Salteado oriental con brócoli

Hoy vengo con una receta de salteado oriental con brócoli riquísima y muy saludable. Es un plato apto para veganos, sin gluten, sin huevo y sin lactosa, por lo que puede resultar interesante para quien sufra alergias o intolerancias a alguno de estos alimentos. Es una forma muy rica de comer brocoli, uno de los super alimentos que no debería faltar en nuestra dieta habitual.

Arroz con pollo al curry

Escrito por Marhya el 31 marzo, 2016 en cocina convencional, Gastronomí­a / 6 Comments
Arroz con pollo al curry

Hoy vengo con una receta de arroz con pollo al curry facilísima, muy apañada de precio y con mucho sabor. Un plato lleno de sabor, perfecto para cambiar por su punto exótico y que no tiene dificultad de preparación, ni mucho trabajo para hacerlo. Si no te quieres complicar la vida ni meterte en muchos gastos pero te apetece servir algo que se salga de la rutina, te animo a que te animes a prepararlo y probarlo.