Hemos pasado ya la mitad del otoño y es buen momento para recordar algunas de las recetas de patatas para días fríos que más me gustan de las que durante estos años he ido publicando en el blog. Son 12 platos perfectos para lo que queda de otoño, el invierno y el principio de la primera, reconfortantes y sabrosos. Anímate a prepararlos y disfrutarlos.
Hoy traigo una receta de alubias con almejas y setas muy rica y muy reconfortante. Es muy sencilla de preparar, es nutritiva, saludable y lo mejor de todo es que está buenísima. Sabe a día de fiesta.
Hoy traigo una receta de garbanzos con espinacas muy rica. Un plato sencillo, reconfortante y nutritivo. Estupendo para cualquier día frío de los que, si las cosas van como deben, vendrán muchos en las próximas semanas.
La receta de cuscús vegetal que traigo hoy es muy rica. Aunque no es la más bonita del mundo. Si se trata de comer con la vista, no es el mejor exponente de comida apetecible. Pero si se trata de comer rico y sano, sí. Si pudiera transmitiros el aroma y el sabor con ella, sería otra cosa.
Hoy traigo una receta de patatas con pollo y alioli muy rica y sencilla. Es un plato que entra de maravilla y es muy fácil de preparar. Con una buena ensalada o una sopa delante y un postre ligero tienes una comida la mar de rica.
Hoy vengo con una crema de coliflor y naranja muy rica. Es un plato estupendo que os animo a preparar y que me atrevo a decir que te va a sorprender. Apto para vegetarianos que admitan los lácteos en su dieta habitual u ocasionalmente.
Hoy traigo una receta de sinfonía vegetal muy rico. Es un plato apto para veganos muy sencillo de preparar. Lleva muy pocos ingredientes pero con unos matices de sabor muy agradables.
Hoy vengo con una receta riquísima y la mar de sencilla de patatas con salsa, muy veraniega y de sabor marcado. Puede tomarse como aperitivo en plan picoteo o una buena ración por persona para servir como entrante.
Hoy traigo una receta de pak choi con almendras riquísima. Es un plato muy sencillo de preparar, realmente da poco trabajo y es un entrante con mucho sabor, chispilla y, además, es muy saludable.
Hoy vengo con una receta de calabacines a la parrilla con queso riquísima. Es un entrante muy sencillo, lleno de sabor. Una idea fácil de preparar, para despedirnos del verano que ya ha quedado atrás con los sabores del mismo.
Hoy traigo una receta de patatas asadas con chistorra muy sencilla, muy ricas y muy apañadas de precio. Es un plato que da poco trabajo, y que resulta bastante saciante, aunque no pesado.
Hoy traigo una receta de patatas con olivada negra que están buenísimas. Esto ya sabe a buen tiempo, a mediodía caluroso, a comida fresquita. Si ya estás en modo primavera o vives en una zona en la que casi te sientes ya en verano, te va a encantar.