Mayo, algunos menús de temporada

Publicado 4 mayo, 2014 por Marhya en Gastronomí­a, General / 4 Comments

Estamos en plena primavera, los días van creciendo, mejora la temperatura y estamos en un punto del año en que podemos encontrar multitud de alimentos en su mejor momento de sabor y precio. Es hora de disfrutarlos día a día.

Salteado vegetal primaveral

Fresas marinadas

También apetece dedicar menos tiempos a la cocina, hay menos ganas de hornear y más de servir postres ligeros o fríos. Si necesitas algunas ideas, aquí van algunos menús de plena temporada. Y para ver cada receta completa, sólo debes clicar sobre el nombre del plato y ésta se abrirá en una ventana nueva.

Mayo, menús de temporada.

* MÉNÚ Nº1.-

Uno de los menús de mayo más ricos y apetecibles para ocasiones especiales o para el fin de semana.

Salteado vegetal primaveral
Codornices asadas a la cerveza 
Crema de chocolate con fresas y almendra 

Delicias de bacalao con espárragos verdes

* MENÚ Nº2.-

Otro estupendo menú de temporada muy fácil de preparar. Es realmente delicioso y apto para peques y para mayores.

Aguacates rellenos primaverales 
Delicias de bacalao con espárragos verdes  
Fresas marinadas

Salteado 6 delicias

* MENÚ Nº3.-

Más económico y muy rico es este menú elaborado con algunos de los productos de temporada durante el mes de mayo. Ideal para diario.

Ensalada de arroz 
Salteado 6 delicias 
Macedonia de fresas y piña

Macedonia de fresas y piña

* MENÚ Nº4.-

Uno de los menús para este mes más asequibles desde el punto de vista económico, muy rico y saludable. Ideal para días de diario aunque por sabor y presentación no desentonarán en un menú para el fin de semana.

Ensalada de espinacas y queso castellano
Pollo asado con melocotones 
Peras especiadas 

Arroz primavera

* MENÚ Nº5.-

También delicioso y asequible es este menú completo con un entrante de temporada, un principal de sabores suaves muy apetecible y un postre tradicional muy apreciado.

Arroz primavera
Albóndigas de pollo con salsa de manzana 
Natillas clásicas a la canela 

Añbóndigas de pollo con salsa de manzana

Tags: , , ,

4 Responses to “Mayo, algunos menús de temporada”