Category: cocina convencional


Ñoquis con almejas

Escrito por Marhya el 6 diciembre, 2017 en cocina convencional, Gastronomí­a / 4 Comments
Ñoquis con almejas

Hoy traigo una receta de ñoquis con almejas riquísima y muy sencilla. Es un plato estupendo para cualquier día festivo. Incluidos los menús navideños. No da casi trabajo prepararlo y el resultado es un plato delicioso, que sienta muy bien y, sobre todo, que gusta mucho.

Pollo con fritada vegetal

Escrito por Marhya el 22 noviembre, 2017 en cocina convencional, Gastronomí­a / 8 Comments
Pollo con fritada vegetal

La receta de pollo con fritada vegetal que traigo hoy es riquísima, fácil de preparar y estupenda para cualquier mediodía de diario. Un plato con mucho sabor estupendo para cualquier época del año. ¿La clave para que salga bien rico? Emplear ingredientes de calidad con aroma y sabor. Luego, poco más necesitas para lograr un plato que triunfe en la mesa.

Salpicón de pulpo y cítricos

Salpicón de pulpo y cítricos

La receta de salpicón de pulpo y cítricos que traigo hoy es riquísima. Es ideal para servir como un aperitivo o un entremés y aunque lleva muy pocos ingredientes, es delicioso. Casi podríamos decir que es la versión de aperitivo de una ensalada de pulpo. Elaborarla no es complicado, aunque cocer el pulpo siempre da su trabajo. Pero es más de dedicarle tiempo que de laboriosidad. También puedes comprarlo ya cocido, que es más cómodo, aunque claro, también hace que el precio del producto aumente. De todos modos salvo que lo prepares para muchas personas, necesitarás poca cantidad. Normalmente suelo cocer yo el pulpo, lo compro congelado, lo cuezo y listo, ya puedo elaborar muchas recetas con él. En este […]