Esta cazuelita de mejillones que traigo hoy es una receta muy sencilla pero toda una explosión de sabor. Es un estupendo aperitivo para cualquier día del año, una tapa de tradicional de chuparse los dedos o un rico plato para formar parte de un menú de picoteo. Haga fría o calor, llueva, truene o luzca el sol, cualquier momento es bueno para disfrutarla.
Hoy vengo con una receta de merluza con salsa de yogur a la mostaza muy rica, sencilla y ligera. ¿Quién dijo que cocinar sano era aburrido, laborioso o soso? Pues no, hay cantidad de recetas exquisitas que además son saludables, ligeras y fáciles de preparar. Como muestra, esta de hoy.
La receta de merluza con pimientos rojos y langostinos que traigo hoy es sencilla, ligera, sabrosa y saludable. Estupenda para cualquier día de verano o incluso de cualquier otra época del año. Es un plato principal sin complicaciones, de sabores tradicionales, y perfecto tanto para un menú de mediodía como para una cena.
Hoy traigo una receta de dorada sobre cada de cebada y algas que está para chuparse los dedos. Es un plato vistoso, sabroso y, sobre todo, saludable. Lo he preparado con doradas con el sello Crianza de nuestros mares (CdNM) y está para chuparse los dedos. Un plato fresco y estupendo para un día de diario en familia o para sorprender a tus invitados con producto de calidad preparado con esmero.
Hoy traigo una receta de pulpo con verduritas que está para chuparse los dedos. Es fácil de preparar, y es realmente sabroso. Todo un plato de fiesta que es un entrante estupendo o una cena especial. O incluso puedes servirlo a modo de tapa en pequeñas raciones para una cena de picoteo.
Hoy vengo con una receta de merluza con langostinos y vegetales riquísima. Es muy sencilla, lleva poco trabajo. También es saludable y deliciosa. Estupenda para cualquier cena de diario. Mientras dure la temporada de los espárragos verdes, que este año está siendo, por fortuna, especialmente larga, merece la pena prepararla y disfrutarla.
Hoy traigo una receta de salmón marinado con guarnición muy rico. Es un plato sencillo y con una guarnición perfecta para esta época del año. El marinado es muy rico y le da mucha gracia. Para que se cojan bien los sabores lo ideal es que marine al menos un par de horas. Y luego se cocina.
La receta de merluza con ajetes y almejas que traigo hoy es sencilla y riquísima. Los ajetes frescos o tiernos son deliciosos. Estos días ya os he contado más de ellos porque tenemos en casa en la huerta. Y es el momento de disfrutarlos. En la tienda es muy buena temporada para comprarlos porque están muy bien de precio.
Hoy traigo una receta muy rica y sencilla de lenguado asado. Casi no da trabajo, es muy rica, saludable y de temporada. La he preparado con lenguado portugués, que con este tamaño es estupendo para una cena para dos.
Hoy vengo con una receta de bacalao con ajetes sobre tortitas de cebollino que está para chuparse los dedos. Literal. Riquísimo. Y es muy fácil de preparar. Sabroso, saludable y sencillo. Vamos, un dechado de virtudes que no te puedes perder.
La receta de tortitas de marisco y bacalao con mousse de pimiento que traigo hoy es riquísima. Reconozco que da un poco de trabajo pero está tan buena que merece la pena. Es ideal para un día especial, una celebración, o un domingo en que te apetezca meterte entre fogones.
Hoy traigo un recopilatorio que espero que os encante para estos días especiales del año. 12 recetas con bacalao para Pascua que están de rechupete. Para los menús familiares, para recibir a la familia o los amigos o para disfrutar estos días de vacaciones, según prefieras. ¡No te las pierdas!