Doce recetas con tomates cherry

Escrito por Marhya en Gastronomí­a el 19 julio, 2011 / 8 Comments

El verano es tiempo de tomates y entre las muuchs variedades que podemos encontrar en el mercado están los tomates cherry, tomates cereza o también conocidos como tomates enanos; pequeños, vistosos y de sabor intenso, son una delicia con la que pueden prepararse infinidad de platos, aunque por si mismos, simplemente lavados, son un bocado estupendo.

Aquí va una selección de 12 platos con tomate cherry, por si te vienen bien las ideas para diferentes ocasiones. Hay más recetas con ellos entre sus ingredientes en el blog, espero que os guste la selección, aunque ha sido dificilísimo para mi decidir qué platos se quedaban fuera.

* Hojaldre de tomates cherry: Éxito asegurado en cada bocado.

* Espaguetis con tomatitos y gambas: Un plato único sabroso y saludable para toda la familia.

* Focaccia de tomatitos y aceitunas: Con todo el sabor mediterráneo, un plato económico para disfrutar del verano en buena compañía.

* Banderillas de tomatitos y queso cremoso: para hacer un aperitivo sabroso, saludable y apetecible en cinco minutos.

* Salteado vegetal: Sabrosísimo entrante vegano.

* Ensalada de huevos de codorniz: una ensalada muy especial pero muy fácil de preparar.

* Brochetas primavera de pollo: Ricas, sanas y ligeras.

* Ensalada de bacalao ahumado: un entrante de lo más sencillo y al tiempo exquisito.

* Banderillas de tomate y mejillón: Para disfrutar de un aperitivo ligero, saludable y sabroso.

* Pollo asado con tomatitos confitados: como guarnición de un sencillo plato de diario, económico y muy rico.

* Tarta mediterránea cubierta: una delicia con mucho corazón que gustará a grandes y pequeños.

* Brochetas vegetales y arroz al curry: Plato vegano riquísimo y muy fácil de preparar.

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8 Responses to “Doce recetas con tomates cherry”

  1. Eva

    ooooh me quedo con la de los corazones, cuatro raciones por favor Marhya!!!!
    Besossss

    Marhya Reply:

    ¡Marchando para allá!!!!!!!!!!!!!!!!
    Un beso, guapa.

  2. Me encantan los cherrys … la sensación cuando los muerdes y explota el sabor en la boca … ainssss, que ricos.
    Me voy una semanita a la playa … nos leemos a la vuelta.
    Un besito

    Marhya Reply:

    Yolanda disfruta mucho, descansa, pásalo bien y ya nos leeremos a la vuelta, guapa.
    Besos!

  3. ¡Qué bien! ¡Cuánta variedad! Me quedo especialmente con las brochetas de pollo, que encantan a mi niño. Un beso

    Marhya Reply:

    Me alegro de que te gusten, Lola.
    Besitos.

  4. Estupenda selección. Siempre me sorprendes con tus recopilaciones.

    Besotes!!!

    Marhya Reply:

    Gracias, Polita. A veces no sé si escojo bien, seguro que otro día había escogido otros, jeje
    Besos.