Category: Tapas, pinchos y entremeses


Salpicón de pulpo y cítricos

Salpicón de pulpo y cítricos

La receta de salpicón de pulpo y cítricos que traigo hoy es riquísima. Es ideal para servir como un aperitivo o un entremés y aunque lleva muy pocos ingredientes, es delicioso. Casi podríamos decir que es la versión de aperitivo de una ensalada de pulpo. Elaborarla no es complicado, aunque cocer el pulpo siempre da su trabajo. Pero es más de dedicarle tiempo que de laboriosidad. También puedes comprarlo ya cocido, que es más cómodo, aunque claro, también hace que el precio del producto aumente. De todos modos salvo que lo prepares para muchas personas, necesitarás poca cantidad. Normalmente suelo cocer yo el pulpo, lo compro congelado, lo cuezo y listo, ya puedo elaborar muchas recetas con él. En este […]

Lemon White

Lemon White

Hoy vengo a invitarte a un Lemon White. Es una bebida muy fácil de preparar y estupenda para una fiesta en la terraza, un aperitivo casero o un trago para los invitados antes de sentarse a la mesa. Aunque ya estamos en Septiembre aún habrá días de buen tiempo para celebraciones y reencuentros estos fines de semana, y es una bebida que puedes servir, en realidad, durante todo el año.

CitrusP

Escrito por Marhya el 28 agosto, 2017 en Gastronomí­a, Tapas, pinchos y entremeses / 4 Comments
CitrusP

Hoy vengo con una bebida riquísima y perfecta para servir con los aperitivos de verano; citrusP. Hace uno días publiqué una cóctel que parece que ha gustado mucho y como este verano no había publicado más bebidas me he animado con esta que nos gusta mucho. Ya queda poco para que termine Agosto y con el regreso a la rutina será momento de compartir recetas más elaboradas para el día a día.