12 recetas baratas, ricas y nutritivas para fin de mes

Escrito por Marhya en Gastronomí­a el 28 septiembre, 2014 / 4 Comments

Dicen que los de Septiembre y Octubre son los peores fines de mes del año, incluso peores (económicamente hablando) que los de Enero y Febrero. Aquí van 12 receta que además de ser baratas, son nutritivas y ricas, para que si los fines de mes de otoño te agobian, tengas recursos para sobrellevarlos mejor.

Asado de cerdo con manzanas

Ensalada de dos coles y sardinas

Para ver cada receta completa, como de costumbre, al clicar sobre su nombre se abre en una nueva pestaña.

* Ensalada de dos coles y sardinas. Es saciante, rica en fibra, calcio y vitamina C. Muy nutritiva y sabrosa. Ideal para servir al mediodía.

* Patatas estofadas con chorizo.  Un plato tradicional, sabroso y barato, fácil de preparar y reconfortante, para combatir los primeros fríos de la temporada.

* Lentejas del Magreb.  Un saludable y delicioso guiso de legumbre, sin elementos cárnicos pero muy rico en sabor. Apto para quienes siguen una dieta vegetariana.

Sopa de champiñones y pasta

* Galette de morcilla y manzana. Saciante, rico y económico.

* Sopa de champiñones y pasta.  Ideal para la hora de la cena, reconfortante, sabrosa, económica y muy saludable.

* Arroz al curry. Un plato muy fácil de preparar, muy rico y muy barato, apto para veganos. Mucho sabor a bajo precio.

Huevos de pueblo

* Macarrones en falsa carbonara.  Un plato de pasta para grandes y pequeños, con muchísimo sabor y realmente económico, rápido y fácil de preparar.

* Crema de pollo.  Una idea reconfortante, saludable, sabrosa y a muy buen precio.

* Huevos de pueblo.  Prepara el pan para disfrutar de este delicioso plato, ideal para la hora de la cena. Para chuparse los dedos.

Crema de pollo

* Truchas al horno.  Un delicioso y nutritivo plato de pescado, perfecto para una cena ligera y saludable.

* Asado de cerdo con manzanas.  Un magnífico y exquisito plato de carne, con uno de los cortes más jugosos y sabrosos del cerdo, que suele estar a muy buen precio Un plato principal de día de fiesta a precio de fin de mes.

* Patas de cerdo picantes.  Delicioso plato rico en colágeno y muy, muy barato.

Truchas al horno

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4 Responses to “12 recetas baratas, ricas y nutritivas para fin de mes”

  1. Una elección muy buena como siempre nos ayudas a encontrar platos ricos ricos, gracias
    besos

    Marhya Reply:

    Me alegro mucho de que te hayan gustado, Luisi, gracias.
    Besos.

  2. Unas propuestas ricas y saludables además de asequibles.
    Aunque yo no sé si son los meses más duros del año … porqué cada fin de mes tiene su “arte”…
    Me he recordado que tenía el asado de cerdo con manzanas pendientes, me lo apunto para la lista de la compra (del próximo mes ejem).
    Besos,
    Palmira

    Marhya Reply:

    Es verdad, para los que tienen varios peques suele ser jodido este, que encima suele haber que cambiar de ropa, vienen IBIs y demás, en otras casas según te vengan gastos gordos… en fin… qué te voy a contar.
    Besos.