Para el recopilatorio de recetas de este domingo me he decidido por 5 menús para cenar con amigos en verano. Son menús deliciosos y con cierto aire especial, ya que se trata de recibir invitados, pero son recetas fáciles de preparar para no tener que pasar en la cocina mucho tiempo preparándolas y sobre todo no tener que estar con ello a última hora, así puedes disfrutar con tus amigos en el jardín o el comedor sin tener que estar trabajando hasta el último momento.
Como de costumbre, al clicar sobre el nombre de la receta ésta se abre en una pestaña nueva.
.- MENÚ Nº1.- Formal, sabroso y sencillo.
Ensalada de arroz rojo y atún
Pollo con manzanas a la mostaza
Vasos de crema y crujientes
.- MENÚ Nº2.- Picoteo económico y delicioso.
Pastel de atún y pimiento
Mejillones infernales
Trío de rebanadas con queso crema Emmental
Tarta de peras y moras
.- MENÚ Nº3.- Coqueto y exquisito.
Chupitos de crema fría de espárragos blancos
Cangrejos de río en salsa picante
Tarta salada de tomate
Bocaditos de bacalao con salsa de txipirones
Tarta de ciruelas doradas
-. MENÚ Nº4.- Informal, divertido y sabroso
Pepinos rellenos de atún
Pinchos de albaricoques rellenos de morcilla
Tomates de rama rellenos de queso
Rebanadas de crema de aguacate y crujientes de panceta
Tapioca chocolateada con naranja
