Menús para celebrar el Día de la Madre

Publicado 25 abril, 2011 por Marhya en Gastronomí­a, General / 20 Comments

Se acerca el Día de la Madre y muchas familias se reunirán en torno a una buena mesa para celebrarlo. Aquí van unos menús para madres y familias de varios tipo, por si te apetecen algunas ideas.

* Para madres políticas (suegras):
Rollitos de berenjena
Pastel trufado de cerdo con salsa de oporto
Bavaroise de coco

* Para madres muy tradicionales:
Vols-au-vent de setas y gambas
Bacalao al pil pil
Tarta de limón

* Para madres a dieta:
Chupitos de crema fría de espárragos blancos
Medallones de pollo y ciruelas
Copa mi amore

* Para madres cocinillas:
Calabacines rellenos de marisco
Bocados de ave rellenos con dos salsas
Tarta de manzana y almendras

* Para madres muy ocupadas:
Brochetas de tomate cherry con picada
Confit de pato con patatas
Postre de naranja y yogur

* Para madres ovo-lacto.-vegetarianas:
Bavaroise de espárragos blancos
Tarta mediterranea cubierta
Chupitos de chocolate y crema de naranja

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20 Responses to “Menús para celebrar el Día de la Madre”

  1. Estás en todo … Si aquí todavía estamos en plena digestión de la mona (y de las horas en coche jejeje).
    Me han encantado tus tipos de madres… la de a dieta, la que no tiene tiempo… somos todas una mezcla de varias jejeje
    Un beso bien fuerte, espero hayas pasado un feliz largo fin de semana,
    Palmira

  2. jejeje, por resumir. Ains, si es que estos días se acumulan los festivos y las celebraciones, así a lo tonto es el domingo ya, que además este año coincide con el Día del Trabajador (me ha faltado para madres trabajadoras, pero la verdad es que no conozco una madre que no lo sea).
    Hemos pasado muy bien estos días, gracias. Espero que vosotros también y sobre todo la peque con los abuelos.
    Besos.

  3. Eva

    Que graciosa Marhya, estás hecha toda una socióloga, yo me quedo con el menu ovolacteovegetariano claro jijiji

  4. ana

    pues quien no prepare un menú rico de verdad es porque no ha entrado en tu blog ( cosa por cierto que ella/él se pierde )
    yo creo que ese día descansaré de cocinas y me lo darán hecho que también se agradece y sabe rico.
    Un besote

  5. Toñi(picapusa)

    jajaja me ha encantado las opciones y tipos de madres !!! genial Maby!!!
    besos

  6. Marhya, ¿no te parecería muy original un libro d erecetas dividido en los apartados que haces en tu blog? Es que chica tienes menús para todo y además son sencillos, divertidos y originales. Besos

  7. Marisa

    madre mía que difícil nos lo has puesto marhya, tendremos que deliberar que tipo de madres tenemos jajaja besitos.