Balance lecturas 2022 y previsiones 2023

Publicado 26 diciembre, 2022 por Marhya en Cultura, Literatura, Personales / 0 Comments
Balance lecturas 2022 y previsiones 2023

Dicen que al final del año es momento para revisiones y balances. No soy muy fan, y además para mi el cambio va más con los cursos que con los años naturales. Pero en lo que a libros se refiere sí suelo echar la vista atrás para ver cómo han sido los últimos meses. Y es que me muestra por qué he optado y qué voy dejando aparcado a un lado. Así que aquí vengo con mi balance de lecturas de 2022 y las previsiones para 2023.

Una boda en invierno, de Brenda Novak

Publicado 22 diciembre, 2022 por Marhya en Cultura, Literatura, Reseñas / 0 Comments
Una boda en invierno, de Brenda Novak

Una boda en invierno es la 9ª novela de la serie romántica de Brenda Novak, Whiskey Creek. Una historia que de nuevo nos lleva a esta pequeña población rural del interior de California y al grupo de amigos que van protagonizando y formando parte de todas las novelas de esta serie. En este caso el protagonista es Kyle.

Cómo hacer una sopa en su punto

Publicado 20 diciembre, 2022 por Marhya en Gastronomí­a / 1 Comment
Cómo hacer una sopa en su punto

¿Sabes cómo hacer una sopa en su punto logrando que la pasta quede perfecta y mantenga todo el sabor?
Estamos en plena época de frío y cuchareo y tanto los días festivos de Navidad como a diario, las sopas son ideales para reconfortar, entrar en calor y comenzar con buen pie cualquier menú. Pero, como todo, lograr el mejor resultado al hacer una sopa es cuestión de dos cuestiones: productos de calidad y atención a los detalles para una técnica perfecta.

Cucharitas de caqui con morcilla

Publicado 19 diciembre, 2022 por Marhya en cocina convencional, Tapas, pinchos y entremeses / 0 Comments
Cucharitas de caqui con morcilla

Hoy traigo unas cucharitas de caqui con morcilla que es un aperitivo riquísimo, fácil de preparar y estupendo para una celebración modesta. Este año me había propuesto publicar recetas navideñas económicas. Pero en la práctica, ¿qué es eso? Lo que para uno es de celebración, para otro es de diario. Lo que para algunas personas es económico, para otras prohibitivo.

Tiempo de castañas: sabores de otoño

Publicado 8 diciembre, 2022 por Marhya en Gastronomí­a / 2 Comments
Tiempo de castañas: sabores de otoño

Entre lo mucho que han durado las temperaturas cálidas y lo pronto que empiezan los anuncios navideños, cada vez parece que el otoño es más corto. Este año, el tiempo de castañas, setas y granadas casi parece haberse diluido en la nada. En verano ha durado prácticamente hasta mitad de noviembre. Y al mismo tiempo en esas fechas ya había quien estaba hasta las narices de ver dulces navideños en el super y anuncios de perfumes en televisión.

Qué hago con aguacates: recetas para disfrutar

Publicado 5 diciembre, 2022 por Marhya en Gastronomí­a / 3 Comments
Qué hago con aguacates: recetas para disfrutar

¿Sabías que la temporada del aguacate cultivado en la Península Ibérica empieza en diciembre? Estamos tan acostumbrados a encontrarlo en el mercado todo el año que si no tienes cerca algún cultivo, cuesta saberlo. Y como tradicionalmente no se ha cultivado por estas zonas, no se tenemos referencias. Así que es probable que a partir de ahora encuentres más cantidad a mejor precio (si no aprovechan algunos a hacer el agosto) y te preguntes qué hago con aguacates.