Seguimos con los recopilatorios de ideas para los menús de las celebraciones navideñas. Hoy, algunos entremeses para los menús de Navidad o picoteos navideños, que no sé en vuestras familias pero en la mía es lo que mejor se come.
Entremeses para los menús de Navidad: recetas para picotear
* Almejas a la marinera: clásicas y exquisitas. Para mojar pan. Es un entremés tradicional delicioso y fácil de preparar, con poca elaboración.
* Cucharitas de setas silvestres y langostinos: De bocado, en caliente o templado. Exquisito y sencillísimo. Para triunfar.
* Cangrejos de río a la plancha: Sencillamente deliciosos. Si te gustan, te encantarán preparados de esta forma tan sencilla porque mantienen todo su sabor al máximo.
* Minis crujientes de queso, dátiles y bacon: Gustará a todos pero los más pequeños los devorarán. Y salen estupendos de precio.
* Cucharitas navideñas: Para disfrutar de un bocado. Deliciosas.
* Albaricoques secos rellenos de pollo: Un entremés más sustancioso, muy rico y coqueto, de preparación sencilla. Para mantenerte dentro de un presupuesto moderado sin renunciar a servir entremeses para los menús de Navidad ricos.
* Chupitos de crema fría de espárragos blancos: Rapidísimos de preparar, entran muy bien y son riquísimos.
* Vieiras al horno: Impresionantes. Para relamer la concha.
* Bocaditos de salmón: Fáciles, rápidos y deliciosos.
* Cucharitas de mejillón: Sencillamente deliciosas. Asequibles y ligeras.
* Vols-au-vent de setas y gambas: Puro sabor navideño.
* Paté de tomates secos: Perfecto para untar sobre finas tostadas de pan o para mojar en él palitos crujientes de pan.
* Bricks de bacalao: Sustanciosos y cremosos por dentro, crujientes por fuera. Exquisitos.
* Pulpo a la gallega: Muy propio de la temporada.
* Foie de rape al Oporto: Para sorprender. Muy fácil de preparar.
* Pimientos del piquillo rellenos de bacalao y gambas: Laborioso pero exquisito. El trabajo bien merece la pena.
* Pinchos de huevos rellenos de marisco: Un clásico que siempre triunfa.
Marhya, son deliciosos y con una presentación de lo más coqueta. Me apunto algunos porque aunque celebramos la navidad en casa de mi madre y cocina ella, los entremeses siempre los preparamos ente mi hermana y yo y tus propuestas me vienen genial. Besos
El marisco siempre es el entrante estrella en todas las comidas de navidad o cenas de nochebuena, me encanta la presetación.
Un saludo,
4Queta
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Lola, me alegro mucho de que te gusten, espero que si preparas alguno os gusten como a nosotros.
Un beso.
Muchas gracias, Graziella, me alegro de que te gusten.
Feliz día.
Una presentación fantástica de bocados sencillos y asequibles, bueno bueno, yo creo que vamos a venir a cenar con vosotros pronto jejeje
Besos y feliz semana,
Palmira
Pues quís os esperamos, Palmira, por aquí estaremos.
Un beso.
Vaya ideas tan ricas que nos están dando.
Voy tomando nota que tengo que pensar en el menú de navidad, que viene la family.
Un besote.
Toda una tentación venir a visitarte. Grandes ideas para estos días de fiesta.
Besos.
Me alegro mucho de que te gusten, José Antonio.
Besos.
Gracias, silvia, me alegro de que te gusten.
Besos.
Desdeluego que tenemos dónde elegir y cada propuesta a cual mejor.
Me gustan todas, hoy no escojo ninguna porque todas y cada una de ellas son de mi agrado.
Besinos.
Me alegro un montón, Bego.
Un besote, guapa.
Hola Marhya, que maravilla, no sabría ni por donde empezar, me apetece toooddoooo menos mal que hay muchos días de navidad! jiji! Besitos
jajja, eso es lo bueno, Nieves. Me alegro mucho de que te gusten.
Besos.
Una selección de lo más afortunada 🙂
Besos.
Muchas gracias, Elena, me alegro de que así te lo parezca.
Besos.