Estamos ya a mitad de Noviembre, y me ha parecido un buen tema para hoy, preparar 7 menús para cenas para días desapacibles. Cocina fácil de preparar, que requiera poco trabajo y poco tiempo de preparación, y que siente bien y haga sentir bien a quienes la degusten en la mesa. Recetas que calienten el cuerpo, y también vienen bien al alma. Para disfrutar en familia en torno a la mesa o a solas en el sofá arropada con una mantita.
-. MENÚ Nº1.-
Crema de calabaza
Pechuga de pollo con salsa de naranja
Compota de manzana especiada
Un menú económico, saludable, reconfortante y de preparación sencilla.
.- MENÚ Nº2.-
Genmai udon con langostinos
Salmón a la unilateral
Manzanas y moras asadas
Un menú delicioso, para un día especial. Ideal para compartirlo.
.-MENÚ Nº3.-
Puré suave de verduras
Codornices asadas
Plátanos con salsa de moras
Exquisito y muchísimo más sencillo de lo que aparenta.
.- MENÚ Nº4.-
Sopa de setas y pasta
Truchas al horno
Compota de peras y pasas
Un menú reconfortante, ligero, sabroso y muy apañado de precio.
.- MENÚ Nº5.-
Consomé de marisco
Pez gallo a los cítricos
Coquitos
Delicioso menú con mucho sabor; dos platos ligeros y un postre-premio.
.- MENÚ Nº6.-
Sopa de cebolla y tomillo
Jamoncitos de pollo con mostaza a la naranja
Peras al brandy
Un menú lleno de sabor y muchísimo menos trabajado de lo que parece.
.-MENÚ Nº7.-
Sopa campesina
Granadero con salsa agridulce de naranja
Manzanas asadas especiadas
Sabroso menú acogedor, económico y fácil de elaborar.
Lo complicado es elegir uno sólo … que rico todo.
Un besazo guapi
Gracias, guapa.
Imposible decantarme por una de las propuestas, todas me parecen fantásticas para calentarse por fuera y por dentro, hasta el alma…
Estas sopitas apetecen mucho y las compotas, la manera perfecta de comer fruta cuando hace frío y que te quieres dar un capricho pero con moderación :o)
Besos y feliz semana,
Palmira
Me alegro mucho de que te gusten, Palmira.
Besos.