Noviembre, siete menús de temporada

Escrito por Marhya en Gastronomí­a el 1 noviembre, 2011 / 14 Comments

Empieza Noviembre, un mes puramente otoñal en el que ya apetecen platos reconfortantes que nos entonen cuerpo y alma. Los productos más otoñales del año están en su mejor momento y es la ocasión perfecta para disfrutarlos en nuestros menús diarios, dejándonos tentar por su sabor y buen precio. Aquí van siete menús de plena temporada para ganar en sabor y salud y mantener a raya el presupuesto doméstico.

* Menú nº1, económico:
Ensalada de arroz y granada
Pollo al curry gold sudafricano
Peras especiadas

* Menú nº2, ligero:
Sopa de mejillones al azafrán
Tortilla de espinacas
Postre de naranja y yogur

* Menú nº3, sencillo:
Ensalada de nueces y arándanos rojos
Pollo a la naranja
Tarta de castañas y chocolate

* Menú nº4, de diario:
Sopa castellana
Granadero con salsa agridulce de naranja
Chupitos de plátano y vainilla

* Menú nº5, de aquí y de allí:
Endibias con salsa cremosa
Albóndigas a la Guinness
Bricks marroquís de dátiles

* Menú nº6, para glotones:
Potaje de alubias blancas
Albóndigas de pollo con salsa de manzana
Agridulce de naranja

* Menú nº7, para el fin de semana:
Vasitos de quinoa con setas
Conejo asado en bolsa
Pastel de peras y chocolate

 

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14 Responses to “Noviembre, siete menús de temporada”

  1. ¡Cuantas ideas!
    Me encantan estos recopilatorios… me lo llevo enterito aunque las albóndigas en salsa de manzana me han llamado muuuucho la atención!!!
    Besos,
    Palmira

    Marhya Reply:

    Palmira, las albondigas quedan riquísimas, anímate, muy suaves y son baratitas.
    Besos.

  2. Me encantan todas las ideas que nos vas dando Marhya pero si tengo que quedarme con un menú de todos ellos, el número 3 me encanta.
    Besitos
    rosa

    Marhya Reply:

    Rosa, eliges bien, es muy sencillo y muy rico.
    Besos.

  3. Ay Marhya, siempre estás en todo. Muy variado este recopilatorio y las fotos que has puesto de las albóndigas…¡uhmmm! no te engaño si te digo que se me ha hecho la boca agua. Un beso

    Marhya Reply:

    Lola, anímate a prepararlas, de verdad que ambas son muy ricas.
    Un besote.

  4. A mi me cuesta muchísimo hacer un menú… así que estoy muy agradecida a tu esfuerzo ¡¡ genial !!

    Marhya Reply:

    Ana, me alegro mucho si te viene bien.
    Un besazo.

  5. Cuantas ideas que nos traes y si son económicas mucho mejor! Las albóndigas con manzana y a la guiness me han encantado y el pastel de choco y peras….mmm!!

    Un gran recopilatorio!

    Muchos besos!

    Marhya Reply:

    Muchas gracias, Alba. Me alegro de que te gusten, son tres platos nada complicados y muy ricos, y sobre todo las albóndigas de manzana y el pastel de chocolat ey peras muy económicos.
    Besos.

  6. Me gustan mucho estas recopilaciones que haces, nos das un montón de ideas!! Besos.

    Marhya Reply:

    Inma, me alegro mucho de que os gusten y sirvan.
    Un besote.