Carnes y aves, índice de recetas

08. 12. 2009


Lomo adobado con duo vegetal

Rabo de vacuno estofado

Jamoncitos de pollo a la pimienta

Conejo asado con pimientos arrastraos

Pollo de corral al Oporto con champiñones

Codornices guisadas

Pollo al curry gold sudafricano

Pollo a la naranja

Pollo de corral al vino tinto

Pimientos del piquillo rellenos de pollo y guarnición de patatas

Ternera de champiñones al wok

Brochetas de pollo y hortalizas

Cordero del día después

Pollo al wok

Ternera agridulce

Tortillas mexicanas rellenas de cerdo picante

Salpicón de pollo

Piquillos rellenos en salsa

Pechuga de pollo a la oriental

Pollo a la vinatera

Conejo asado con cebolla

Ternera con setas

Lomo de cerdo a la cazuela con pimientos del piquillo

Pollo al whisky

Callos

Ternera guisada al vino tinto

Churrasco del día siguiente

Pechuga de pollo al wok

Albóndigas de ternera en salsa de vino tinto

Conejo a los aromas

Codorniz a la cazuela

Pollo cantonés

Filetes de pollo a los cítricos

Tapa de matanza

Brochetas especiadas de pollo y su guarnción

Guiso de ternera

Brochetas primavera de pollo

Pollo asado al limón

Rollito de pollo de verano

Pechugas de pollo al oporto con frutos secos

Wok de ternera y verduras

Rollitos de pollo con relleno crujiente

Discos de pollo rellenos

Conejo estofado al ajillo con tortas de maíz

Bocado gustoso de cerdo

Pechuga de pollo rellena

Torre al estilo de la granja

Confit de pato con patatas

Codillos de cordero con patatas

Ternera estofada a la cerveza

Brochetas de pollo al orégano

Cerdo al wok

Pechuga de ave rellena al gusto del harem

Costillas de cerdo a la naranja

Bocados de ave rellenos con dos salsas

Cazuelitas de conejo para aperitivo

Pechuga de pollo con verduritas

Conejo asado

Brochetas picantes de pollo

Solomillo curado

Paletillas de conejo al oporto

Lomo a la mostaza

Pollo con pimientos verdes al wok

Brochetas de cerdo y hortalizas

Brochetas mini de cerdo

Enrolladitos de conejo

Solomillo primavera

Salteado picante de tiras de cerdo

Solomillo sobre lecho de ajetes tiernos

Pollo al limón

Muslos de pollo adobados

Codornices con champiñones

Torre de pollo y calabacín con su compañía

Codornices estofadas

Lomo de cerdo con pimientos

Pollo asado a las hierbas

Pollo a la sidra

Salteado de pollo

Conejo asado en bolsa

Cordero asado con patatas

Medallones de pollo y ciruelas

Conejo con setas

Brochetas de cerdo

Albóndigas de cerdo en salsa

Costillas y vegetales al horno

Lomo a la miel con verduritas

Bolitas trufadas de pollo con salsa de cava

Pastel trufado de cerdo con salsa de oporto

Carrilleras de ternera a la cerveza

Asado de cerdo

Albóndigas de pollo con salsa de manzana

Conejo estofado a las hierbas provenzales

Pastel de pollo

Cerdo encebollado

Tiras de pollo en salsa

Rabo de ternera estofado

Tiras de pollo sobre salteado de primavera

Empanada de carne

Albóndigas a la Guinness

Caracoles

Jamoncitos de pollo asados

Salteado primaveral

Hojaldre de salchichas

Pollo asado con melocotones

Salteado con salchichas

Brochetas de cerdo en adobo rojo y en adobo amarillo (para barbacoa)

Fiambre casero de ave

Pollo moruno

Brochetas de cerdo a la miel (en barbacoa)

Brochetas de verduritas y cerdo a la mostaza (en barbacoa)

Albóndigas de pollo en salsa de tomate

Cerdo al oporto

Asado de cerdo con manzanas

Pollo encebollado (aprovechamiento)

Ternera estofada otoñal

Asado de pollo

Pollo con champiñones

Ternera guisada con champiñones

Bocados árabes de pollo

Cazuelitas de caracoles

Pechugas con mostaza a la miel

Albóndigas de cerdo y setas

Jamoncitos de pollo a la cerveza

Asado de cerdo y frutas

Albaricoques secos rellenos de pollo

Bolitas de pollo en salsa semi dulce

Costillas de cerdo con mostaza y naranja

Medallones de pollo al limón

Pollo con naranja y uvas pasas

Pastel de pollo y nueces sobre lecho de cebolla

Cerdo con setas (aprovechamiento)

Medallones de ave rellenos de jamón y nueces

Jamoncitos de pollo al horno

Tiras de ternera especiadas

Tarta rústica de carne




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